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第九师食品药品监督管理局关于不合格食品风险控制情况的通告
[来源:卫生局 | 作者:卫生局 | 日期: 2018-07-03 | 浏览 180 次]
导 读 :兵团食品药品监督管理局食品监督抽检产品信息公示(2018年第 7期),涉及我师1家餐饮服务单位。现将不合格食品风险控制情况通告如下:一、...。
兵团食品药品监督管理局食品监督抽检产品信息公示(2018年第 7期),涉及我师1家餐饮服务单位。现将不合格食品风险控制情况通告如下:
一、第九师一六七团少伟早餐馆

(一)抽检基本情况。

该样品是由我局执法人员在2018 年4月26日开展兵团食品安全监督抽检工作中抽检的样品,油炸面制品油条(抽检编号SC18660900860200025)该批样品由第九师一六七团少伟早餐馆销售,该店位于新疆塔城地区第九师一六七团,负责人熊亮平,联系方式:15872980472。 工商营业执照注册号:6542221606020058,餐饮服务许可证号:2014664202000019,经抽样检验发现该抽检样品中铝(干样品)以AI计)项目不符合GB2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》要求,检验结论为不合格。

(二)我局执法人员于2018年5月29日到第九师一六七团少伟早餐馆就超限量使用食品添加剂情况进行现场调查,现场查封食品添加剂硫酸铝铵1袋已开封(约二十六公斤)。2018年5月29日我局执法人员就第九师一六七团少伟早餐馆超限量使用食品添加剂情况对该店负责人熊亮平在其店内进行询问,该店负责人确认2018年4月26日我局执法人员所抽取的样品为其店内自制油条,自2018年4月1日开始在其自制油炸面制品(油条)时添加硫酸铝铵(含铝食品添加剂)。

 

                              第九师食品药品监督管理局

                                       2018年7月3日
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